Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến nhiều như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa lý tưởng cho những ai say mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ có nhiều thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu đạt cho bạn một loạt các lựa mua say mê đã được nghiên cứu, xem xét và xếp hạng các lựa sắm thấp nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang với bởi các quảng bá kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm phải chăng và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng giả dụ bạn sở hữu thể chọn mọi sản phẩm bạn buộc buộc phải, mang chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào đấy ở rộng rãi nơi và sau ấy sắm ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không mang đủ thời gian và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý người dùng các sản phẩm có chất lượng phải chăng nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc ảnh hưởng đến những bên đồ vật ba đặt pr hay sở hữu. Do đó, chúng tôi bắt buộc quý khách đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà quý khách đang tróc nã cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nguyện vọng của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ không buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy tróc nã cập trực tiếp những nhà sản xuất được liệt kê trong website giả dụ bạn bắt buộc sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn sở hữu nhu cầu.Bằng cách tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp sở hữu các đơn vị phân phối sản phẩm và dịch vụ mà không buộc phải sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý người dùng có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình mang công việc. Đó chính là ưu điểm mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm với chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi có thể sử dụng những thông tin này để liên hệ trực tiếp sở hữu người dùng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; các bạn sở hữu thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện gần đến hoặc thông tin tuyển dụng ví như người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon